濾掛咖啡算是手沖咖啡的高仿嗎？＿一杯暖暖的咖啡和一個暖暖的故事

週末的早晨很少一早在外面遊蕩，今天是例外！

二月末了，台北還是好冷，路兩旁的樹木明明已經綠葉青蔥的呀，怎麼還能這麼冷？！不行，得避避風😊～

隨機閃進路口一家價格親民的連鎖咖啡店，本來只想買杯熱咖啡，然後稍稍坐一下就走的，結果，待了快兩個小時⋯⋯

事情是這樣的⋯

一閃進咖啡店很迅速的看到牆上menu有手沖的選項，有點被驚艷到，也對這家我沒來過的店心生好奇ㄝ，畢竟手沖一般選用精品咖啡豆的嘛，走親民路線的咖啡店印象中还是比較少見，也可能太久沒真正的住在台灣了，資訊沒跟上吧。anyway ，更驚喜的是竟還有我最近的心頭好「耶加雪菲」Yirgacheffe！我走過路過怎麼能錯過捏，當下想著當然要試一下的啦；

喜歡Yirgacheffe 最初說真的就只是跟風，有點附庸風雅的那種心態，後來竟真心愛上了，而且它獨特的柑橘香氣，光用聞的就會讓人有種說不出的平靜，再配上一口百香果馬卡龍，人生夫復何求？

他們沒有馬卡龍，我點了一個貝果加奶油，也是我三十年不變的愛。

這家咖啡店真的很親民，手沖的價格也這麼高貴不貴，真的很想來一杯，可是我突然發現沒看到barista 啊，可能躲在後面？還是說～眼前這個幫我點餐的漂亮美眉是個高人？嗯，很難講。

不確定誰要為我沖煮手沖怎麼能輕易嘗試？萬一八字不合🤨…….而且手沖可是技術活呀…….好了不揪結了，還是來杯中杯拿鐵得了。（後來我搞懂了，在台灣濾掛有有時也叫做手沖，都說在美國住久了會變土，可能就在說我吧。再補充說ㄧ下那家親民的咖啡店menu的手沖是真的手沖喔，聽說還不錯，下次來喝）

看得出來在喝咖啡這件事上，我是真的會把隱藏的龜毛性格發揮到一個極致....

週六早上的咖啡店原來人可以這麼多，選了二樓的角落坐下原本是想圖個安靜，不過隔壁桌一男一女貌似正聊著辦公室的八卦，我也ㄧ不小心把整個故事的來龍去脈全聽完、還搞懂了前因後果～反正就有人有憂鬱傾向吧，然後還有一些三角戀什麼的，蠻好聽的。
離那一男一女不遠的地方是一個中年男子獨自對著桌上的筆電敲敲打打的，偶爾拿起手機跟客戶說明近期房地產行情，可能是仲介，聽玩完他的一席話對台北房地產行情也略知一二呢。有收穫喔。
隔壁桌那一男一女離開後不久，有一個爸爸和兩個女兒，外加其中一個女兒的友人過來坐下，很快的，他們的歡笑感染了我，聽聲音不像有長輩在場，比較像群朋友相約聚餐：偷偷看了一眼，每個人都笑的燦爛，女兒一邊說她在外地生活的種種，一邊幫爸爸切著蛋糕，叮囑爸爸要多吃、平時也要注意身體，還一直問爸爸最近的情況，偶爾喂爸爸吃口蛋糕；這個爸爸像個小朋友一樣有問必答，還時不時的問會不會坐太久，耽誤了女兒行程。
一切都如此的自然且和諧，好想用相機記錄那一刻，拍下最美的圖畫。

很少看到台灣的爸爸，特別是五六十歲以上的爸爸們可以和小孩談笑風生，跟朋友一樣毫無隔閡、「沒大沒小」的閒聊，別說台灣，多數東方的親子關係仍比較含蓄，不但不會把愛掛在嘴邊，甚至還會以不在乎對方來化解「尷尬」。眼前這位台灣的父親看來卻完全沒有舊式的威權，沒有教條的訓導，也沒有要求晚輩回饋的圖謀，只有靜靜的關心，和微笑的噓寒問暖。

最後那個爸爸忍不住問女兒：我可以回家了嗎？
超贊！

不知道為什麼我竟紅了眼匡～